jueves, 21 de marzo de 2013

Granizado de granada y vodka.

PREPARACIÓN: 5 horas
4 porciones

  • 4 tazas de jugo de granada
  • 3/4 de taza de vodka 
  • 1/2 taza de jugo de limón 
  • 1/2 taza de azúcar 
  • 3/4 de taza de granos de granada
Licuar el jugo de granada con el vodka, jugo de limón y el azúcar. 
Verter en un refractario rectangular, cubrir con papel aluminio y congelar por dos horas. 
Sacar del congelador, con ayuda de un tenedor raspar y romper el hielo y volver a congelar por tres horas. 
Para servir repetir la operación con el tenedor, mezclar los granos de granada y servir. 

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